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肉品加工与检测技术(第2版十二五江苏省高等学校重点教材)

作者:编者:陈玉勇//赵瑞靖 出版社:轻工
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  • 出版社:轻工
  • ISBN:9787518417513
  • 作者:编者:陈玉勇//赵瑞靖
  • 页数:294
  • 出版日期:2018-02-01
  • 印刷日期:2018-02-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:2
  • 印次:1
  • 字数:380千字